කැල්සියම් සයිටේ්‍රට් CAS:813-94-5 නිෂ්පාදක සැපයුම්කරු

කැල්සියම් සයිටේ්‍රට් කැල්සියම් අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කරන අතර අස්ථි නැතිවීම (ඔස්ටියෝපොරෝසිස්), දුර්වල අස්ථි (ඔස්ටියෝමලේෂියා/රිකට්), පැරතයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ ක්‍රියාකාරිත්වය අඩුවීම (හයිපොපරාතයිරොයිඩ්වාදය) සහ යම් මාංශ පේශි රෝගයක් (සැඟවුණු ටෙටනි) වැනි අඩු කැල්සියම් මට්ටම් නිසා ඇතිවන තත්වයන්ට ප්‍රතිකාර කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය. කැල්සියම් සයිටේ්‍රට් මහා බඩවැලේ සහ අනෙකුත් පිළිකා සඳහා රසායනික නිවාරකයක් විය හැකිය. කැල්සියම් සයිටේ්‍රට් ආහාර අතිරේකවල අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස සහ පෝෂකයක්, අනුක්‍රමික, බෆරයක්, ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක්, ස්ථිර කිරීමේ කාරකයක්, ආම්ලිකතා නියාමකයක් (ජෑම් සහ ජෙලි, සිසිල් බීම සහ වයින් වල), ඉහළ නැංවීමේ කාරකයක් සහ ඉමල්සිෆයිං ලුණු ලෙස භාවිතා කරයි. එය පිටි වල ෙබ්කිං ගුණාංග වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ස්ථායීකාරකයක් ලෙස ද භාවිතා කරයි. කැල්සියම් සයිටේ්‍රට් යනු සිට්‍රික් අම්ලයේ කැල්සියම් ලුණු වේ. එය සාමාන්‍යයෙන් ආහාර ආකලන ද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කරයි, සාමාන්‍යයෙන් කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙස, නමුත් සමහර විට රසය සඳහා. මෙම අර්ථයෙන්, එය සෝඩියම් සයිටේ්‍රට් වලට සමාන වේ. කැල්සියම් සයිටේ්‍රට් ජල මෘදුකාරකයක් ලෙසද භාවිතා කරයි, මන්ද සයිටේ්‍රට් අයන අනවශ්‍ය ලෝහ අයන චේලේට් කළ හැකිය. කැල්සියම් සයිටේ්‍රට් සමහර ආහාර කැල්සියම් අතිරේකවල ද දක්නට ලැබේ.