කර්කුමින් (කහ) 95% CAS:458-37-7 නිෂ්පාදක සැපයුම්කරු
කර්කුමින් යනු ඉඟුරු පවුලේ (සින්ගිබෙරේසී) සාමාජිකයෙකු වන ජනප්රිය ඉන්දියානු කුළුබඩු වර්ගයක් වන කහ වල ප්රධාන කර්කුමිනොයිඩ් වේ. කර්කුමිනොයිඩ් යනු පොලිෆෙනෝල් වන අතර කහ වල කහ පැහැයට හේතු වේ. කර්කුමින් දිගු කලක් තිස්සේ පොදු ස්වාභාවික වර්ණකයක් ලෙස ආහාර කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ. එය ප්රධාන වශයෙන් ටින් කළ ආහාර, සොසේජස් නිෂ්පාදන සහ සෝයා සෝස් නිෂ්පාදන සායම් කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි. භාවිතා කරන කර්කුමින් ප්රමාණය සාමාන්ය නිෂ්පාදන අවශ්යතා අනුව තීරණය වේ. ප්රධාන සංරචකය ලෙස කර්කුමින් සහිත ක්රියාකාරී ආහාරවල නිෂ්පාදන ආකාරය සාමාන්ය ආහාර හෝ කැප්සියුල, පෙති හෝ ටැබ්ලට් වැනි ආහාර නොවන ආකාර විය හැකිය. සාමාන්ය ආහාර ආකාරය සඳහා, කේක්, රසකැවිලි, පාන වර්ග වැනි සමහර කහ වර්ණක ආහාර සලකා බැලිය හැකිය.
| සංයුතිය | සී21එච්20ඕ6 |
| තක්සේරුව | 95% |
| පෙනුම | තැඹිලි කුඩු |
| CAS අංකය. | 458-37-7 |
| ඇසුරුම් කිරීම | කිලෝග්රෑම් 25 |
| රාක්ක ආයු කාලය | අවුරුදු 2 ක් |
| ගබඩාව | සිසිල් සහ වියළි ප්රදේශයක ගබඩා කරන්න |
| සහතික කිරීම | අයිඑස්ඕ. |
ඔබගේ පණිවිඩය මෙහි ලියා අපට එවන්න.
