D-Arabinose CAS:28697-53-2 නිෂ්පාදක සැපයුම්කරු

රසකාරක කර්මාන්තයේ දී අරාබිනෝස් බහුලව භාවිතා වන්නේ මස් හෝ පිසින ලද/බැදපු රසකාරක නිපදවීම සඳහා ය. අරාබිනෝස් යනු ඉරිඟු තන්තු වැනි එළවළු වල ඇති පිෂ්ඨය නොවන පොලිසැකරයිඩවල සම්පූර්ණ ජල විච්ඡේදනය මගින් නිපදවන ඇල්ඩිහයිඩ් කාණ්ඩයක් සහිත 5 කාබන් මොනොසැකරයිඩ සීනි හෝ පෙන්ටෝස් ය. එය පෙක්ටීන් සීනි ලෙස හැඳින්වේ. අරාබිනෝස් පැණිරසයි, නමුත් අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත එය දිරවිය නොහැකි L-ආකෘති සීනි වන අතර කුඩා අන්ත්‍රවල සුක්‍රේස් දැඩි ලෙස වළක්වයි. L-අරාබිනෝස් යනු මිහිරි රසයක් සහිත ස්වභාවිකව ඇති වන පෙන්ටෝස් එකක් වන අතර ශාක සෛල බිත්ති සහ ශාක විදුරුමස් වල සංකීර්ණ පිෂ්ඨය නොවන පොලිසැකරයිඩවල සංරචකයක් ලෙස බහුලව බෙදා හරිනු ලැබේ. අඩු කැලරි සහිත සීනි ආදේශකයක් ලෙස, L-අරාබිනෝස් වල පැණි රස සුක්‍රෝස් අවශෝෂණය වළක්වන අතර පසුව රුධිරයේ සීනි වැඩිවීම වළක්වයි. L-අරාබිනෝස් යනු රසකාරක නිෂ්පාදනය සඳහා රසකාරක කර්මාන්තයේ අතරමැදියකි, L-අරාබිනෝස් හි ව්‍යුත්පන්නයන් නියුක්ලියෝසයිඩ් වැනි ප්‍රතිවෛරස් කාරකයක් වර්ධනය කිරීමේදී භාවිතා කළ හැකිය.