ෆෙරස් ලැක්ටේට් CAS:5905-52-2 නිෂ්පාදක සැපයුම්කරු

ෆෙරස් ලැක්ටේට් පොහොසත් කිරීමට සහ ශක්තිමත් කිරීමට ක්‍රියා කරයි. එය උදාසීන වර්ණයකින් සහ රසයකින් යුක්ත වන අතර ද්‍රාව්‍ය වේ. එය pH අගය 4.5 ට අඩු ආම්ලික ආහාර වල භාවිතා වේ, එහිදී ඔක්සිකරණයට අඩු සංවේදීතාවයක් සහ ෆෙරික් ස්වරූපයට පරිවර්තනය වීම නිසා දුර්වර්ණ වීමක් සිදු වේ. ඉහළ pH අගයක් ඇති ආහාර වල, දුඹුරු පැහැ වීම වළක්වන ලිගන්ඩ් සමඟ සංකීර්ණ කිරීමෙන් අස්ථාවරත්වය වළක්වා ගත හැකිය. එය පාන වර්ග සහ යුෂ ශක්තිමත් කිරීමේදී භාවිතා වේ. ෆෙරස් ලැක්ටේට් ඖෂධීය සංයෝගවල විශ්ලේෂකය ආසන්න-අධෝරක්ත විසරණ පරාවර්තන වර්ණාවලීක්ෂය මගින් නිර්ණය කිරීම සඳහා ඖෂධීය යොමු ප්‍රමිතියක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. යකඩ (II) ලැක්ටේට් ආහාර නිෂ්පාදනවල යකඩ ශක්තිමත් කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි, විශේෂයෙන් ළදරුවන් සහ කුඩා දරුවන් සඳහා ඉලක්ක කරගත් කිරි නිෂ්පාදන.