ඉන්වර්ටේස් 200000 SU/g CAS:9001-57-4

ඉන්වර්ටේස් 200000 SU/g ආහාර කර්මාන්තයේ විවිධ අරමුණු සඳහා බහුලව භාවිතා වේ. එය ස්ඵටිකීකරණය වැළැක්වීම සහ වයනය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා චොකලට්, කැන්ඩි සහ ෆොන්ඩන්ට් වැනි රසකැවිලි නිෂ්පාදනවලට බහුලව එකතු කරනු ලැබේ. උසස් තත්ත්වයේ සිරප්, ජෑම් සහ ජෙලි නිෂ්පාදනය සඳහා ද ඉන්වර්ටේස් භාවිතා වේ. ඊට අමතරව, සුක්‍රෝස් පැසවිය හැකි සීනි බවට බිඳ දැමීමෙන් එය පෙරීමේ සහ වයින් සෑදීමේ ක්‍රියාවලීන්හි තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. එහි යෙදුම ඖෂධ සඳහා විහිදේ, එහිදී එය ඇතැම් ඖෂධ සැකසීමේදී භාවිතා වේ. සමස්තයක් වශයෙන්, ඉන්වර්ටේස් 200000 SU/g යනු ආහාර, පාන වර්ග සහ ඖෂධ කර්මාන්තවල විවිධ යෙදුම් සහිත බහුකාර්ය එන්සයිමයකි.