මොනොපොටෑසියම් ග්ලූටමේට් CAS:24595-14-0

පොටෑසියම් ග්ලූටමේට් ලෙසද හැඳින්වෙන මොනොපොටෑසියම් ග්ලූටමේට් යනු ග්ලූටමික් අම්ලයේ පොටෑසියම් ලවණයයි. එය ආහාරවල රසකාරකයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වන අතර බොහෝ විට සැකසූ සහ ඇසුරුම් කරන ලද ආහාරවල දක්නට ලැබේ. මොනොපොටෑසියම් ග්ලූටමේට් යනු මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් (MSG) වර්ගයක් වන අතර එය ආහාරවල රසකාරක හෝ උමාමි රසය වැඩි දියුණු කිරීමේ හැකියාව සඳහා ප්‍රසිද්ධය. එය බොහෝ විට කෑමක සමස්ත රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා භාවිතා කරන අතර නියාමන බලධාරීන් විසින් පරිභෝජනයට ආරක්ෂිත යැයි සැලකේ.

මිල ගණන් ඇණවුම් කරන්න හෝ ඉල්ලන්න

නිෂ්පාදන විස්තර

නිෂ්පාදන ටැග්

යෙදුම සහ බලපෑම:

1.L-ග්ලූටමික් අම්ල මොනොපොටෑසියම් ලවණ මොනොහයිඩ්‍රේට්, කයිනේට් හි ඇගෝනිස්ට්, N-මෙතිල්-D-ඇස්පාර්ටේට් ප්‍රතිග්‍රාහක (NMDA) සහ මධ්‍යම ස්නායු පද්ධතියේ ක්විස්ක්වලේට් ප්‍රතිග්‍රාහක වැනි පොදු උද්දීපන ස්නායු සම්ප්‍රේෂකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි. එය සෛල සංස්කෘතියේ MEM අත්‍යවශ්‍ය නොවන ඇමයිනෝ අම්ල ද්‍රාවණයේ සංරචකයක් ලෙස ද භාවිතා කරයි.

2.L-ග්ලූටමික් අම්ල පොටෑසියම් ලවණ මොනොහයිඩ්‍රේට් භාවිතා කර ඇත-

සෛල සංස්කෘතියේ MEM අත්‍යවශ්‍ය නොවන ඇමයිනෝ අම්ල ද්‍රාවණයේ සංරචකයකි.

3. ගව මොළයේ ටියුබියුලින් පිරිසිදු කිරීම සඳහා.

නිෂ්පාදන නියැදිය:

නිෂ්පාදන ඇසුරුම්:

අමතර තොරතුරු:

සංයුතිය	C5H10KNO4 හඳුන්වා දීම
තක්සේරුව	99%
පෙනුම	සුදු කුඩු
CAS අංකය.	24595-14-0 හඳුන්වා දීම
ඇසුරුම් කිරීම	කිලෝග්‍රෑම් 25
රාක්ක ආයු කාලය	අවුරුදු 2 ක්
ගබඩාව	සිසිල් සහ වියළි ප්‍රදේශයක ගබඩා කරන්න
සහතික කිරීම	අයිඑස්ඕ.