p-හයිඩ්රොක්සිබෙන්සොයික් අම්ලය, මොනොසෝඩියම් CAS:114-63-6
ප්රති-ක්ෂුද්ර ජීවී බලපෑම: p-හයිඩ්රොක්සිබෙන්සොයික් අම්ලයේ ප්රාථමික යෙදීම්වලින් එකක් වන මොනොසෝඩියම්, ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ වර්ධනය වැළැක්වීමේ හැකියාවයි. බැක්ටීරියා, දිලීර සහ යීස්ට් නිසා ඇති වන ආහාර, පාන වර්ග සහ පුද්ගලික සත්කාර නිෂ්පාදන නරක් වීම වැළැක්වීම මගින් එය කල් තබා ගන්නා ද්රව්යයක් ලෙස ක්රියා කරයි.
ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑම: p-හයිඩ්රොක්සිබෙන්සොයික් අම්ලය, මොනොසෝඩියම් ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ප්රදර්ශනය කරයි, එනම් එය ඔක්සිකාරක හානි වැළැක්වීමට සහ අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. මෙය වාතය, ආලෝකය සහ තාපයට නිරාවරණය වීමෙන් සිදුවන හායනයට එරෙහිව රූපලාවන්ය සහ ඖෂධීය සංයෝග ආරක්ෂා කිරීමේදී එය වටිනා කරයි.
pH නියාමනය: ඇතැම් යෙදුම් වලදී, p-හයිඩ්රොක්සිබෙන්සොයික් අම්ලය, මොනොසෝඩියම්, pH නියාමකයක් ලෙස ක්රියා කළ හැකිය. එය විවිධ නිෂ්පාදනවල අපේක්ෂිත pH මට්ටම පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන අතර, ස්ථාවරත්වය සහ ප්රශස්ත ක්රියාකාරිත්වය සහතික කරයි.
රස වර්ධක: ආහාර කර්මාන්තයේ දී, p-හයිඩ්රොක්සිබෙන්සොයික් අම්ලය, මොනොසෝඩියම් සමහර විට රස වර්ධකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. එය ඇතැම් ආහාර සහ පාන නිෂ්පාදනවල රසය සහ සුවඳ වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
ඖෂධවල සහායක ද්රව්ය: p-හයිඩ්රොක්සිබෙන්සොයික් අම්ලය, මොනොසෝඩියම් මුඛ ඖෂධ සහ දේශීය සූත්රගත කිරීම්වල සහායක ද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කරයි. එය ඖෂධ නිෂ්පාදනවල වඳභාවය සහ ස්ථායිතාව පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන අතර, ඒවායේ ආරක්ෂාව සහ කාර්යක්ෂමතාව සහතික කරයි.
| සංයුතිය | සී7එච්5නාඕ3 |
| තක්සේරුව | 99% |
| පෙනුම | සුදු කුඩු |
| CAS අංකය. | 114-63-6 |
| ඇසුරුම් කිරීම | කුඩා හා තොග වශයෙන් |
| රාක්ක ආයු කාලය | අවුරුදු 2 ක් |
| ගබඩාව | සිසිල් සහ වියළි ප්රදේශයක ගබඩා කරන්න |
| සහතික කිරීම | අයිඑස්ඕ. |
