මැලික් අම්ලය CAS:6915-15-7 නිෂ්පාදක සැපයුම්කරු
මැලික් අම්ලය, HOOCCH(OH).CH2COOH, හයිඩ්රොක්සිසුසිනික් අම්ලය ලෙසද හැඳින්වේ, එය වර්ණ රහිත ඝන ද්රව්යයකි. එය ජලයේ සහ මධ්යසාරවල ද්රාව්ය වේ. මැලික් අම්ලය දෘශ්යමය වශයෙන් ක්රියාකාරී ආකාර දෙකකින් සහ රේස්මික් මිශ්රණයකින් පවතී. එය වෛද්ය විද්යාවේ භාවිතා වන අතර ඇපල් සහ අනෙකුත් පලතුරු වල දක්නට ලැබේ. ස්වභාවිකව ඇති වන සමාවයවික වන්නේ ඇපල් සහ තවත් බොහෝ පලතුරු සහ ශාකවල දක්නට ලැබෙන L-ආකෘතියයි. මැලික් අම්ලය අණුක ප්රමාණය අනුව තුන්වන කුඩාම ඇල්ෆා හයිඩ්රොක්සි අම්ලයයි. එය බොහෝ රූපලාවන්ය නිෂ්පාදනවල, විශේෂයෙන් "පළතුරු අම්ල" අන්තර්ගතයක් පෙන්නුම් කරන සහ සාමාන්යයෙන් වයස්ගත වීම වැළැක්වීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති ඒවා සඳහා භාවිතා කළද, ග්ලයිකොලික් සහ ලැක්ටික් අම්ල මෙන් නොව, එහි සමේ ප්රතිලාභ පුළුල් ලෙස අධ්යයනය කර නොමැත. සමහර සූත්ර සාදන්නන් එය සමඟ වැඩ කිරීම දුෂ්කර යැයි සලකන අතර, විශේෂයෙන් අනෙකුත් AHA සමඟ සසඳන විට, එය තරමක් කෝපයක් ඇති කළ හැකිය. නිෂ්පාදනයක ඇති එකම AHA ලෙස එය කලාතුරකින් භාවිතා වේ. එය ඇපල් වල ස්වභාවිකව දක්නට ලැබේ. මැලික් අම්ලය ඖෂධීය සූත්රවල සාමාන්ය කාර්ය ආම්ලිකකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. එය සුළු ඇපල් රසයක් ඇති අතර කටුක රසයන් ආවරණය කිරීමට සහ තිත්ත බව ලබා දීමට රසකාරක කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. මැලික් අම්ලය සිට්රික් අම්ලයට විකල්පයක් ලෙස ඵලදායි කුඩු, මුඛ සේදුම් සහ දත් පිරිසිදු කිරීමේ පෙති වලද භාවිතා වේ.
| සංයුතිය | සී 4 එච් 6 ඕ 5 |
| තක්සේරුව | 99% |
| පෙනුම | සුදු සිට පාහේ සුදු කුඩු දක්වා |
| CAS අංකය. | 6915-15-7 හඳුන්වා දීම |
| ඇසුරුම් කිරීම | කිලෝග්රෑම් 25 |
| රාක්ක ආයු කාලය | අවුරුදු 2 ක් |
| ගබඩාව | සිසිල් සහ වියළි ප්රදේශයක ගබඩා කරන්න |
| සහතික කිරීම | අයිඑස්ඕ. |
